Die Petromax Muffinform aus Gusseisen für sechs leckere Muffins ist die perfekte Back-Ergänzung zu den Kastenformen und der Gugelhupfform. Sie kann vielseitig draußen und drinnen eingesetzt werden. Mit dem praktischen Henkel lässt sie sich zum Beispiel am Dreibein über ein Feuer hängen, kann aber auch direkt in die Glut oder auf glühenden Briketts gestellt werden. Für Ober- und Unterhitze zum Durchbacken kann die Muffinform gut in den Feuertöpfen ft6 und ft9 platziert oder im heimischen Backofen verwendet werden.

Mit der Muffinform gelingen die kleinen Gebäcke, egal ob herzhaft oder süß, sowohl in der Draußen-Küche als auch zuhause im Herd.

Für ft9 bitte beachten:

Wird die Muffinform in einen ft9 verwendet sollte jedoch dringend beachtet werden, dass die Gussform ausschließlich auf den Petromax Untersetzer ft-us oder den Stapelrost in den Topf gestellt wird, da zwischen dem Rand der Muffinform und dem Topfinneren immer etwas Luft sein sollte, damit das Gusseisen beider Produkte nicht beschädigt wird.

Volumen Gesamt: 0,78 Liter
Volumen pro Muffin: 0,13 Liter
Material: Gusseisen
B x H x T (in cm): 27 x 4,5 x 27
B x H x T mit Verpackung (in cm): 29 x 7 x 29
Gewicht (in g): 3250
Gewicht mit Verpackung (in g): 3450

Aus schwerem Gußeisen und ideal für Kuchen, Brot oder Hackbraten.

Die k4 passt in den Petromax Atago, steht da mit den Griffen am Rand auf.

• Größe: 34 x 13 x 13,5 cm
• Volumen: 2,4 Liter
• Gewicht: 5,2 Kg

Durch die hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen ist die große Petromax Kastenform ideal für jede Küche: saftiger Kuchen, ofenfrisches Brot, Auflauf, krosser Braten und vieles mehr – unzählige leckere Gerichte werden von nun an in der geräumigen Vielzweck-Form zubereitet.

Mit dem doppelten Fassungsvermögen der Petromax Kastenform k4, kann nun auch eine große Gästezahl mit der k8 problemlos verköstigt werden.
 
Die natürliche Antihaftwirkung von Gusseisen wird mit jedem Gebrauch besser und macht das Backen in der Kastenform besonders angenehm. Die beiden Griffe gewährleisten eine praktische Handhabung, sodass sie einfach aus dem Backofen genommen werden kann. Der Deckel der großen Kastenform mit seinen vier Füßen kann umgedreht beim Draußen-Kochen auch als Pfanne verwendet werden. Durch das praktische Rillenprofil im Deckel brilliert er als Steak- und Grillpfanne.

Die k8 passt aber nicht in den Petromax Atago.

Technische Daten
B x H x T (in cm): 34 x 14,5 x 24
B x H x T mit Verpackung (in cm): 35 x 12,5 x 25
Gewicht (in g): 9150
Gewicht mit Verpackung (in g): 9500

Die Petromax Kastenform k12 ist die extragroße, gusseiserne Form, die Bräter, Backform, Schmortopf und Grillpfanne vereint. Sie dient der Zubereitung von Draußen-Gerichten für mehrere Personen: In der vielseitigen Form werden überbackener Sauerkraut-Hack-Auflauf, ungarisches Gulasch oder würziger Krustenbraten mit Beilagen serviert. Ebenfalls gelingt Brot mit krosser Kruste in der geräumigen Form mit dem zugehörigen Deckel. Dieser dient umgedreht als Pfanne in der Lagerfeuerküche und sorgt durch die Rillen für die typischen Grillstreifen auf dem Steak. Durch die vier Füße steht der Deckel sicher in der Glut des Lagerfeuers.

Echte Drachenfans werden bei einem Füllvolumen von 8 Litern mit einem ideenreichen und üppigen Draußen-Mahl versorgt – für volle Kontrolle sorgt die Thermometerdurchführung an Form und Deckel. Mit dem Deckelheber wird der Deckel einfach abgehoben, denn dank diesem wird eine gleichmäßige Rundumwärme erzeugt, z.B. indem Kohlen darauf platziert werden. Außerdem sorgt die entstehende Patina für unvergleichliche Aromen und den natürlichen Antihafteffekt.

Reinigen lässt sich die Form einfach mit einem Ringreiniger und Wasser. So bleibt die wertvolle Patina erhalten.

Die Kastenform ist die vielseitige Koch- und Backform für den Backofen, alle Herdarten und das offene Feuer und durch die hervorragenden Eigenschaften des Gusseisens überall zu Hause.

Technische Daten

• Material: Gusseisen
• Maße, ca.: 11,45 x 30 x 40 cm
• Maße mit Verpackung, ca.: 13 x 31 x 41 cm
• Gesamtgewicht, ca.: 12 kg
• Füllvolumen, max.: 8 l
• Gewicht mit Verpackung, ca.: 12,51 kg

Lieferumfang

• 1 x Petromax Kastenform mit Deckel k12
• 1 x Gebrauchsanleitung

Die Kasserolle mit planem Boden ist ein gusseiserner Topf mit passendem Deckel und Stiel, der das Hantieren über offenem Feuer oder dem Herd erleichtert. Dieser Topf bringt doppelten Geschmack: Zum einen entfalten in Gusseisentöpfen zubereitete Speisen eine charakteristische Note, da der Eigengeschmack der Zutaten erhalten bleibt, zum anderen punktet der Deckel mit einem geschmacklichen Plus, dem Aroma-Profil.

Die kuppelförmige Deckel-Innenseite wurde um ein Punkt-Profil erweitert. Mit diesen Aroma-Punkten erhöht sich die Geschmacksintensität deiner zubereiteten Speisen von ganz allein: Aufsteigender Dampf kondensiert an der Deckelinnenseite und wird dank des Aroma-Profils gleichmäßig wieder an das Topfinnere abgegeben. So bleiben alle beim Kochvorgang entstehenden Aromen erhalten.

Mit der Kasserolle gelingen dir Eintöpfe, Fleisch und Fischgerichte sowie auch Soßen der besonderen Art. Flexibel kannst du in der Kasserolle braten, garen, schmoren und kochen. Mit den zwei seitlichen Ausgießhilfen servierst du Soßen punktgenau und auch das Abgießen von Kochwasser geht leicht von der Hand.

Technische Details
Material: Gusseisen
Maße kr1: (H x B x T): 11,4 x 35,1 x 18,6 cm

maße kr2:(H x B x T): 12,8 x 39,1 x 22,6 cm
Fassungsvermögen: 1 Liter, bzw 2 Liter
Gewicht: 3100g, bzw 4200g

Nicht nur für Kartoffeln

Die abgerundete Bauform des Kartoffelbräters aus Gusseisen sorgt für eine optimale Wärmeverteilung von allen Seiten. Dabei wird der Inhalt im geschlossenen System zubereitet und nimmt die charakteristischen Röstaromen auf. Etwa drei faustgroße Kartoffeln finden in dem gusseisernen Bräter Platz. Aber auch andere Gemüsesorten und Fleischgerichte können bequem und sicher gegart werden. Rinderfilet im Baconmantel, gefüllte Paprika, Geflügelbrust, Spargel, große Pilze: Die Variationen sind vielfältig und so bietet der kompakte Kartoffelbräter große Möglichkeiten beim Draußen-Kochen.

Der patentierte Kippriegel ist ein einzigartiger und innovativer Mechanismus, der die Handhabung des Kartoffelbräters besonders sicher macht. Mit einem Deckelheber wird in die oberste Öse des Kippriegels eingehakt. So lässt sich der Kartoffelbräter einfach in der Feuerstelle platzieren oder aus ihr herausheben. Beim Zuklappen verschließt der Haken am Ende des Kippriegels automatisch beide Bräterhälften fest miteinander. Wird der Deckelheber an der unteren Öse angesetzt, kann der Deckel sicher entriegelt und die Form geöffnet werden.

Briketts oder Holzkohlestücken lassen sich direkt auf dem ebenen Deckel platzieren. Der erhöhte Rand verhindert ein Herabfallen des Brennmaterials. Zeitgleich sorgt der am Unterboden verlaufende Steg für zuverlässig festen Stand, sowohl in der Feuerstelle als auch auf dem Grillrost. So wird das Umkippen des Kartoffelbräters beim Öffnen des Deckels verhindert. Die gusseiserne Sonderform ist auch problemlos für die Verwendung im Backofen geeignet.

Das macht den Saucentopf zur charakterstarken Grundlage für Saucen, Fonds und kleine Sattmacher:
• einfaches Hantieren und Servieren durch Ausgießhilfe und ideale Stiellänge
• intensiver und charakteristischer Geschmack aufgrund der Zubereitung im Gusseisen
• Anti-Hafteffekt, ohne künstliche Beschichtung durch eine natürliche und sich mit jedem Gebrauch stärker ausbildende Patina

• langanhaltender Wärmespeicher zum Warmhalten, auch nach Entfernen der Hitzequelle
• sofort einsatzbereit dank voreingebrannter Oberfläche (Seasoned Finish)

Der Petromax Saucentopf erleichtert das Ansetzen von Mehlschwitzen, Fonds oder anderen Saucengrundlagen in deiner Draußen-Küche dank seiner handlichen Form mit Stiel. Auch für das Schwenken von geschmorten Zwiebeln oder das Zubereiten von brauner Butter ist der Saucentopf ideal. Auch kleine Mahlzeiten können darin in Portionsgröße erwärmt werden. Auf intensiven Geschmack und echten Charakter kannst du dabei zählen, denn dank des Gusseisens bekommt auch der kleinste Sattmacher eine besonders charakteristische Note. Die wärmespeichernden Eigenschaften halten deine Sauce oder Zwischenmahlzeit noch lange nach dem Entfernen der Hitzequelle warm und die Ausgießhilfe ermöglicht dir zielsicheres Servieren.
Der Saucentopf wird bereits voreingebrannt geliefert und ist für alle Herdarten und das offene Feuer geeignet.

Technische Daten
Material: Gusseisen
Maße (ca.) (H x B x T): 7,8 x 28 x 14 cm
Maße mit Verpackung (ca.) (H x B x T): 9 x 28,5 x 14,5 cm
Gewicht (ca.): 1 kg
Füllmenge (max.): 0,5 l